Рецепты

салаты овощные

Винегрет овощной | Малосольные огурчики | Морковь по-корейски | Овощи свежие | Помидоры с сыром | Салат витаминный | Салат зелёный с огурцами | Салат из белокочанной капусты с майонезом | Салат из брынзы со свежими овощами | Салат из капусты с редиской | Салат из квашеной капусты | Салат из моркови с сыром и майонезом | Салат из моркови с чесноком | Салат из моркови с яблоками | Салат из моркови, мёда и орехов | Салат из помидоров со сладким перцем | Салат из свеклы и соленых огурцов | Салат из свеклы с орехами и чесноком | Салат из свеклы с сыром и чесноком | Салат из цветной капусты и помидоров | Салат капустный | Салат картофельный с фасолью консервированной | Салат молдавский | Салат овощной | Салат радуга | Салат «Афины» | Салат «Закусочный» |

салаты мясные

Салат вкусный (с курицей) | Салат из квашеной капусты с мясом | Салат из птицы | Салат из свежих огурцов с куриным мясом | Салат картофельный с колбасой | Салат мясной | Салат овощной с курицей | Салат рисовый с ветчиной | Салат с рисом и курицей | Салат «Гродненский» | Салат «Цезарь» | Холодец |

рыбные салаты

Лосось с гарниром | Салат из сельди со свежими грибами | Салат картофельный с кальмарами | Салат крабовый | Салат рыбный | Салат «Для вас» | Сельдь с луком | Филе сельди по-псковски | Шпроты на гренках |

салаты из яиц

Рубленые яйца с луком и чесноком | Салат из кукурузы с яйцом и зеленым луком | Салат из огурцов и рубленых яиц | Салат из редиса и яиц с зеленью | Салат кремлевский | Яйцо под майонезом с гарниром | Яйцо, фаршированное сельдью | Яйцо, фаршированное шампиньонами | Яйцо, фаршированное шпротами |

щи

Щи зелёные | Щи из квашеной капусты | Щи из свежей капусты | Щи из свежей капусты с картофелем | Щи куриные | Щи по-уральски |

борщи

Борщ | Борщ сибирский | Борщ украинский |

солянки, рассольники

Рассольник | Рассольник домашний | Рассольник московский | Солянка рыбная | Солянка сборная мясная |

супы овощные, с крупами, макаронными изделиями, бобовыми

Бульон куриный с яйцом и гренками | Суп вермишелевый | Суп вермишелевый молочный | Суп вермишелевый с картофелем | Суп гороховый | Суп грибной | Суп картофельный с горбушей | Суп картофельный с крупой | Суп овощной | Суп рыбный | Суп фасолевый | Суп «Осенний» | Суп «Охотничий» | Суп-гуляш | Суп-лапша грибной | Суп-харчо |

мясные блюда : крупнокусковые

Буженина | Говядина отварная, запеченная под молочным соусом | Говядина, запеченная со сладким перцем | Говядина, тушенная с черносливом | Котлеты натуральные из филе кур | Курица жареная | Мясо отварное с соусом | Мясо тушёное | Мясо, жаренное крупным куском | Мясо, запеченное с луком и сыром | Свинина, запеченная с грибами | Филе курицы, запеченное с сыром, помидорами и майонезом | Эскалоп с помидором |

мясные блюда : мелкокусковые

Азу | Гуляш | Жаркое по-домашнему | Плов из свинины | Плов куриный | Поджарка из свинины | Поджарка любительская | Рагу из свинины | Чахохбили из кур | Шашлык из свинины |

мясные блюда : из рубленой массы

Голубцы ленивые | Запеканка картофельная | Зразы из кур, фаршированные омлетом и овощами | Зразы рубленные | Котлета аппетитная | Котлеты из говядины | Тефтели | Шницель рубленный |

рыбные блюда : крупнокусковые

Рыба жаренная, соус тар-тар | Рыба запеченная деликатесная | Рыба запеченная по-императорски | Рыба маринованная жаренная | Рыба, жаренная по-ленинградски | Рыба, запеченная в сухарях | Рыба, запеченная под молочным соусом | Рыба, запеченная с овощами | Рыба, запеченная с помидорами | Рыба, запеченная с помидорами и шампиньонами | Рыба, запеченная с сыром | Рыба, запеченная с яйцом | Рыба, припущенная в сливках | Рыба, тушеная по-русски | Судак жаренный |

рыбные блюда : блюда из котлетной массы

Котлеты рыбные | Тефтели рыбные |

гарниры : овощные

Картофель жареный | Картофель отварной | Картофель, запеченный в сметанном соусе | Картофельное пюре | Морковь в сметанном соусе | Овощная смесь | Оладьи капустные | Цветная капуста в сухарях | Цветная капуста запеченная |

гарниры : из круп.

Каша гречневая рассыпчатая | Макаронные изделия отварные | Рис отварной |

Гарниры из бобовых

Пюре из фасоли | Пюре из чечевицы с луком | Фасоль с овощами |

гарниры : из круп, макаронных изделий

Паста с ветчиной (беконом) |

Каши молочные

Каша молочная гречневая | Каша молочная манная | Каша молочная овсяная | Каша молочная пшенная | Каша молочная рисовая |