Рецепты / гарниры : из круп.

Рис перебирают, моют и кладут в кипящую подсоленную воду (6 л воды и 60 г соли на 1 кг крупы), быстро доводят до кипения и варят при слабом нагреве. Когда зерна набухнут и станут мягкими, откидывают рис на сито (можно промыть горячей кипяченой водой). Заправляют маслом и прогревают.

Все гарниры : из круп.

• Рис отварной
• Каша гречневая рассыпчатая
• Макаронные изделия отварные

Все рецепты >>>