Рецепты / мясные блюда : крупнокусковые

Говядина, лук репчатый, майонез, масло растительное, перец сладкий, сыр, зелень.

Обжаренные куски мяса тушат с добавлением воды до готовности. Затем нарезают на порции и укладывают на противень. Пассеруют мелкорубленый лук и перец, нарезанный кубиком, охлаждают, перемешивают с майонезом и выкладывают на мясо, посыпают тертым сыром и запекают в жарочном шкафу до готовности. При отпуске украшают зеленью.

Все мясные блюда : крупнокусковые

• Мясо, запеченное с луком и сыром
• Мясо тушёное
• Эскалоп с помидором
• Курица жареная
• Мясо, жаренное крупным куском
• Говядина, тушенная с черносливом
• Свинина, запеченная с грибами
• Котлеты натуральные из филе кур
• Буженина
• Говядина отварная, запеченная под молочным соусом
• Мясо отварное с соусом
• Говядина, запеченная со сладким перцем
• Филе курицы, запеченное с сыром, помидорами и майонезом

Все рецепты >>>