Рецепты / гарниры : из круп, макаронных изделий
Паста с ветчиной (беконом)
Спагетти, шампиньоны, ветчина, сливки, масло сливочное, зелень, сыр пармезан.
Спагетти отваривают в подсоленной воде до готовности и промывают холодной водой. Шинкованные грибы обжаривают до готовности, ветчину нарезают соломкой и обжаривают. Грибы смешивают с ветчиной, вводят сливки. Выпаривают до загустения сливок. Спагетти выкладывают на блюдо, сверху поливают смесью грибов, ветчины со сливками и посыпают тертым сыром пармезан, украшают зеленью.
Все гарниры : из круп, макаронных изделий
|
|